Siapa suka makan lala? Kita geng. K.fiezz bila pi pasar, nampak lala ni memang confirm ambil sepeket. Kat pasar area KL ni, biasanya lala memang dah siap-siap letak dalam packaging. tak pasti tempat lain macamana. Samaada timbang atau dah siap peket. Kat sini satu peket RM8-RM10. Bila nampak lala kat pasar, hati nak ambil cuma kadang-kadang tu terbantut sebab fikirkan susah nak buang pasir & lumpur yang melekat dalam lala ni. Lala kan hidup dalam kawasan berpasir & lumpur. Jadi bila nak basuh lala ni sebelum nak masak agak renyah sikit. Kena cuci banyak kali.  Baru ni k.fiezz ternampak ada orang kongsi cara buang pasir dalam lala. Uiiii menarik ni. Kena cuba. Macam tahu-tahu sis peminat lala. Tetiba terlalu kat wall sosial media, orang ajar cara buang pasir dalam lala. 

CARA BUANG PASIR DALAM LALA


Macamana yea cara buang pasir dalam lala. Termasuk lah dengan lumpur yang ada dalam lala ni. Dalam satu peket lala ni, biasanya mesti ada terselit satu dua yang penuh lumpur dalam dia. Kena rendam & cuci banyak kali sampai jumpa seketul dua ni. Sebab sat gi bila dia terbuka dalam masakan, memang tak boleh nak makan lah jawabnya masakan tu.

Jadi style k.fiezz bila cuci lala sebelum ni, memang banyak kali. Sampai lah jumpa seketul dua yang ada lumpur tu. Jenuh juga lah sebelum jumpa yang seketul dua ni. Pakej pula dengan nak buang pasir dalam lala ni. 

Adui. Kena bekerja keras sebelum boleh makan lala ni, tau. hehe.

Eh. Membebel pula. Jom k.fiezz kongsi cara buang pasir dalam lala yang k.fiezz terjumpa di  mana yeak? Lupa lah. Tak pe lah. Yang penting cara dia.


cara buang pasir dalam lala

Semua macam malu-malu gitu nak terbuka kan. Kalau yang ada lumpur lagi lah tertutup rapat weii. Jenuh nak kelebet satu per satu. 


cara buang pasir dalam lala

Jadi nak bagi dia cepat terbuka, kita rendam dalam air & letak cili padi. Potong kecil-kecil.Biarkan dalam 15 minit. Lepas tu tengok, ternganga masing-masing. haha. Buang air rendaman pertama ni & ulang lagi sekali. Masa k.fiezz buat ni, kali kedua dah jumpa hat seketul dua yang penuh lumpur dalam dia. Terus buang. Sekejap je dah jumpa sebab ternganga kepedasan. haha. Kalau cara yang sebelum ni, berapa kali rendam & buang air baru jumpa. Buh cili ni, sat je dah jumpa. Tau pun pedas. haha..


cara buang pasir dalam lala

Ni pula pasir-pasir yang keluar dari lala. Hat seketul dua lala berlumpur tu lupa nak ambil gambar, k.fiezz terus buang. Lepas dua kali rendam & buang air rendaman, k.fiezz lalu kan satu per satu lala bawah air paip untuk pastikan semua pasir-pasir dalam lala keluar.  Dah siap semua, toskan & proses seterusnya, apa lagi masaklah lala ni. Takkan nak tengok je yea dak. Udahlah nak proses sebelum masak dia tu perlukan kesabaran. Orang sabar je boleh makan lala ni, betul tak. haha
 

Bila dah buat tips ni & memang nampak berhasil cara buang pasir dalam lala letak cili api, lepas ni memang ikut cara ni lah.Senang. Cepat & tak ambil masa lama nak buang pasir-pasir & lumpur dalam lala ni. Sebelum ni dekat sejam juga lah k.fiezz duk proses lala ni untuk buang segala pasir & lala berlumpur. Uihhh memang agak renyah weiii.

Suka makan lala tapi bila teringatkan proses dia nak buang pasir tu, berpikior nak makan ke idak lala. haha. Tapi dah tahu cara ni, lepas ni tak ada hal lah. Ewah, eksen. haha. 

LALA SEDAP MASAK APA?


Ikutlah selera masing-masing. Kalau korang suka lala masak apa? K.fiezz. Biasanya masak LALA MASAK PEDAS. Nak tahu cara masak & sedap ke idak, korang klik link. 

K.fiezz nampak lala ni memang favourite. Itu yang pantang nampak kat pasar, laju je ambil sepeket. hehe. 

Ni dah tahu pula cara buang pasir dalam lala, lepas ni nampak lala kat pasar tak was-was nak ambil sebab dah tahu cara nak buang pasir & lumpur dalam lala dengan cepat. hehe

LALALA!!!!

5 Comments

  1. Berguna juga tips ini . CCL selalu basuh berkalickali . Tapi kadang tu ad juga beberapa lala terselit lumpur

    ReplyDelete
  2. macam kejam pulak nak letak lada, kesian la

    ReplyDelete
  3. Masalah sekarang, kebanyakan lala yang dijual dah mati sebab dah rendam air batu.

    ReplyDelete