Resipi rendang ayam yang simple cara mak k.fiezz. Kawan k.fiezz pun perasan, k.fiezz suka masak rendang ayam. hehe..Bila turun ke pasar tani kat ofis, officemate nampak k.fiezz beli daun kunyit, santan, kerisik. Dah boleh agak k.fiezz nak masak apa?hehe..

Punca yang K.fiezz suka masak rendang ayam ni sebab cara dia senang je. Campak semua dalam kuali lepas tu biarkan sampai kering atau agak-agak kering. Eh. tapi bukanlah biar gitu je. sambil-sambil tu jenguk juga rendang ayam dalam kuali tu. Kang hangit, lagi haruuu..bukan jadi rendang ayam, rentung ayam..haha...

rendang ayam mudah dan sedap

So macamana cara masak rendang ayam yang simple cara mak k.fiezz..Meh check it out..

Bahan2 :~

Ayam
 1-2 Biji Bawang Besar **
3 Ulas Bawang Putih **
1/2 inci halia **
1-2 Batang Serai **
Asam Keping
2-3 Sudu Besar Cili Kisar
Santan
Daun Kunyit
Serbuk Kunyit
Kerisik
Garam

Cara Masak :~

a) Kisar semua bahan yang bertanda ** bawang besar, bawang putih, halia, serai..
b) Masukkan semua bahan kisar dan ayam, santan, cili kisar, serbuk kunyit, daun kunyit, kerisik serta garam di dalam kuali/periuk...
3) Kacau-kacau sekejap bagi sekata semua bahan di dalam kuali/periuk & biarkan seketika..Sekali-sekala kacau-kacau sekejap sehingga rendang masak...

SIAP!!  Selamat Mencuba resipi rendang ayam yang very da simple ni..

Komen mr hubby - sedap..terbukti sebab licin dengan kuah dia sekali...