Dapur FiezaSani - Sambal Ayam Cili Padi Tom Yam

Lama tak kongsi hasil dari Dapur FiezaSani. Cewah. So ni resipi terbaru yang k.fiezz cuba. Dapat resipi ni dari facebook. Ada orang kongsi resipi ayam. 30 jenis masakan resipi berasaskan ayam. K.fiezz cuba check resipi-resipi yang ada dalam tu. Tengok ada yang simple dan tak renyah. 

Antaranya yang k.fiezz masak ni - Sambal Ayam Cili Padi Tom Yam

Jom tengok bahan-bahan dan cara masak.

Bahan-bahan:

Ayam * kuantiti terpulang (Bersihkan, gaul dengan garam serta kunyit. Goreng & ketepikan dahulu.)

* Cili Padi hijau + merah (kuantiti terpulang korang nak tahap kepedasan masing-masing)

*1 biji bawang besar

*3 ulas bawang putih

1 sudu mkn pes tomyam

1 batang serai

5@6helai daun limau purut

Setengah biji tomato-hiris nipis

Garam 

1 biji bwng besar-hiris bulat (Untuk Hiasan)

.

Cara-cara:

Kisar bahan bertanda *

Tumis bahan hingga naik bau..

Masukkan serai dan daun limau purut

Masukkan pes tomyam

Masukkan tomato hiris dan masak sambal hingga agak garing(tomato hiris tu biarkan hancur dlm sambal)

Masukkan garam

Akhir skali masukkan ayam dan bawang hiris..

Siap!!!

.

Resipi Asal : Mazliza Ahmad 

Komen k.fiezz - Sedap & k.fiezz suka. Tapi mr hubby tak suka. haha. dia amik seketul, rasa. Lepas tu tak ambil dah. Ceh, sabar je lah. mr hubby memang bukan penggemar tom yam pun. K.fiezz yang suka. haha. tu yang bila tengok resipi ni, gedik nak cuba. pada hal tahu mr hubby tak suka tom yam. tapi okey sangat resipi ni sebab very da simple. tak renyah. Sesuai sangat lah untuk wanita-wanita berkerjaya macam k.fiezz ni. Yang balik kerja, rushing nak siapkan masak makan malam pula. Jadi k.fiezz memang suka resipi yang simple-simple macam ni.